|
Wie kent dit gevoel niet? Vlak na het eten of in de late namiddag krijg je zin in zoet. We beschouwen zoetigheden vaak als beloning of als troost, wat de zin nog kan versterken. Zoetigheden zijn in vergelijking met gezonde tussendoortjes lege caloriebronnen. Alle zoetigheden schrappen van het menu is meestal niet nodig. Integendeel, een compleet verbod kan de zin of drang zelfs aanwakkeren. Af en toe van een stukje zoet genieten moet kunnen, ook in het kader van een gezonde voeding.
|
|
“Onthaasten” staat mogelijk ook op jouw lijstje met goede voornemens. Meer tijd vrijmaken voor jezelf, vooral ook ’s ochtends. Waarom ’s ochtends? Om rustig te kunnen ontbijten. We geven je 10 goede redenen om voortaan elke dag te ontbijten.
|
|
Aardappelen zijn een bron van zetmeel (complexe koolhydraten) en veel mensen denken dat zetmeel, en dus ook de aardappel, dik maakt. Eén gram zetmeel levert nochtans maar 4 kcal terwijl 1 gram vet je 9 kcal oplevert. Een gekookte aardappel bevat geen grammetje vet en verdient de naam van dikmaker dus niet.
|
|
Een van de grootste wetenschappelijke uitdagingen van de 21ste eeuw is het volledig in kaart brengen van het menselijk genoom (de genetische informatie). Deze informatie zal toelaten om beter inzicht te krijgen op individueel niveau: wie of wat zijn we, waarom eten we, wat eten we en waarom ontwikkelen sommigen eetstoornissen of cardiovasculaire aandoeningen.
|
|
Voldoende lichaamsbeweging nemen houdt je niet alleen fit en gezond. Je ziet er ook goed uit, je hebt een mooier figuur, je bent minder snel moe en je kan beter omgaan met spanning en stress. Als je beweegt in groepsverband, oefen je ook je sociale lenigheid. Zijn je herinneringen aan je laatste sportinspanning nog in zwart-wit, dan doe je er goed aan om rustig te beginnen.
|
|
De gemiddelde Belg eet nog te veel en vooral te weinig gezond. Dat geldt ook voor mannen. Mannen hebben vaak vooroordelen als het op gezonde voeding aankomt. ‘Gezond eten is voor konijnen’ of ‘Ik moet toch geen dieet volgen?’ zeggen ze vaak. Gezond eten hoeft niet saai en smakeloos te zijn. Integendeel. Gezond eten kan perfect samengaan met snel en lekker. Om mannen hiervan te overtuigen realiseerde NICE de folder ‘Gezond eten en je fit voelen – Tips en tricks voor mannen’.
|
|
Het belang van een goede voeding voor een goede gezondheid staat hoog op de maatschappelijke agenda. Het behoort ook tot het leerprogramma van scholen. Maar alleen voedingslessen geven in de klas volstaat niet.
|
|
De manier waarop groenten worden bereid en gegeten, heeft invloed op de hoeveelheid voedingsstoffen die het lichaam eruit opneemt. Om zoveel mogelijk verschillende voedingsstoffen binnen te krijgen, is het het beste te variëren met de bereidingswijze en zowel rauwkost als gekookte groenten te eten.
|
|
Vis staat bij de gemiddelde Belg nog te weinig op het menu. Vis past nochtans uitstekend in een gezonde voeding. Bovendien is vis gemakkelijk te bereiden en in vele variëteiten verkrijgbaar!
|
|
Melk drinken wordt vaak geassocieerd met kinderen. Maar melk biedt voordelen voor jong en oud. Het is van nature nutriëntdens: het levert veel nutriënten voor relatief weinig energie. Melk is bovendien veelzijdig in de keuken. En ook in de winkelrekken is er variatie troef in termen van melk en melkproducten
|
|
Relevante productinformatie over melk.
|
|
Relevante productinformatie over melk.
|
|
Relevante voedingsinformatie over melk.
|
|
Relevante productinformatie over melk.
|
|
Relevante productinformatie over melk.
|
|
Wie last heeft van nierstenen krijgt vaak te horen dat hij of zij voortaan het gebruik van melk en andere zuivelproducten moet beperken. Mythe of realiteit?
|
|
Zit je rok ineens te strak? Moet de riem een gaatje losser? Ben je sneller buiten adem? Dan ben je waarschijnlijk in gewicht bijgekomen. Wil je die extra kilo’s goedmaken, zet jezelf dan vooral niet op een streng vermageringsdieet. Stel een reëel doel voor ogen. Te snel en te drastisch willen vermageren leidt meestal tot grote teleurstellingen.
|
|
Groenten en fruit zijn nutriëntdense voedingsmiddelen die een belangrijke bijdragen leveren aan onze dagelijkse voedingsstoffenbehoefte. Om volop te kunnen genieten van de gezondheidsvoordelen van groenten en fruit volstaat het niet om elke dag 300 g groenten en 2 tot 3 stukken fruit te eten. Variëren is net zo belangrijk.
|
|
In de competitieve wereld van vandaag wordt gemakkelijk beroep gedaan op kant-en-klaarmaaltijden. De producenten kennen de moderne consument door en door en spelen gretig in op zijn hang naar gemak, smaak, variatie én raffinement onder tijdsdruk. Het assortiment van instantmaaltijden groeit dagelijks aan.
|
|
Vis is gezond en dat geldt ook voor vette vissoorten zoals zalm, haring, tonijn en sardienen. Twee porties vette vis per week kan de sterfte aan hart- en vaatziekten met 20 tot 30 procent verminderen.
|